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香港で短い旅だと辛いのは食事。 あれも食べたいこれも食べたい。 だけど食事の数は決まってるし量もガッツリ昔ほど食べられない今日この頃。 そこでよくやるのがチョコッと食べハシゴランチ。 最近水餃子に異常なほどの愛を感じてしまう私・・・。 水餃子の本場ってどこだろう?北京? 嗚呼、水餃子三昧をするために北京へ旅立ちたい。 頭の中にポワ~ンと浮かんで離れない。そこでランチ2軒目。 やっぱり相変わらず美味しい♪ 口まわりが粉砂糖まみれになるのは勘弁だけど。 しかし食べ続けたら確実に体重増加な一品だよなぁ・・・。と思いつつペロリ。 ここではパイが甘いのでミルクドバッ!な香港珈琲は避けてブラック珈琲をオーダー。 なのにご親切に砂糖とミルクを持ってきてくれる。 「砂糖とミルクはいらないわ」と言うと「えぇっ!苦いわよっ!美味しくないわよっ!!」と 親切(おせっかいとも言う)に食い下がるお母さんみたいな店員さん。 「大丈夫なの。大人だから」と言うと「はは~ん、お・と・な・ね。」と笑いつつ去る。 鍋にはやっぱり酸梅湯。普通はビールだろうけど下戸なので。 (このへんはお子ちゃまな私) 相変わらず酸梅湯って埃っぽい味。それが好きなんだけどね。(笑) 冬場にはやっぱり豆苗ははずせない。 奥の骨付き豚は後ろのテーブルのおじ様2人組が食べていて「美味しいよ!」と 教えてもらいオーダー。テリッと甘めのタレが染みてあとをひくお味。 お店の前には生簀があり魚が元気にスイスイと泳いでいる足元に カエルが団子状態に10匹ほどひしめき合う入れ物が置いてありまして。 それが食事を終えて店を出るとすでに2匹しか残っておらず・・・ みんな、わずか2時間の間にそんなにカエルを食べたのかいっ!?
by sabunori
| 2010-02-16 18:47
| 2010年1月香港旅行
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Comments(2)
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by
usako
at 2010-02-19 11:49
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sabunori さん こんにちは
香港でアーモンドパイですか!? 知りませんでした~今度食べたいと思います 何処で食べれますか? カエル・・・ホンコンヤンはそんなに好きなのですか・・・(汗)
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by
sabunori at 2010-02-19 21:28
usakoさん、カエルの減り方のすごさに私もビックリしました。
いや、もしかしたら大人数でカエル料理を頼んだテーブルがあったとか? ご存知の通り味は鶏のささ身のようにサッパリして悪くないんですが、 あの足の形のままで出てくると流石に原形を想像してしまい 日本人にはちょっとドキドキしちゃいますよねぇ。 そういえば昔会社の子がお弁当にカエルの肉を持ってきていたのを 思い出しました。 ところでアーモンドパイですが、これはそんな特別なモノじゃないです。 Deli-frenceにある定番モノです。 アーモンドパイという名前だったと思いますがいわゆるパイというよりは 菓子パン寄りです。 パイ生地の中にアーモンドクリーム風なものが入っていて上にアーモンド スライスと粉砂糖がまぶしてあります。 ちょっと大きくてボリューミーですがなかなか美味しいです。 デリ・フラでお茶することがあれば是非次回トライしてみてくださいませ。
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