以前は家でビーツ缶を利用して時々ボルシチ(もどき?)を
作っていたのですが、そういえば最近作っていないわーと思ったら
にわかにロシア料理を食べたくなりまして。
というワケで本日のランチは梅田の大阪第1ビルにあるロシア料理店
「MOCKBA+7(モスクワプリュスシェミ)」さんへ。
ロシア放送のTVが流れるシンプルな店内。
ビーフプレートはミニボルシチ付き。
ガーリックを加えるとボルシチのうまみが増します。
ライスは2倍まで増加可。
お肉も柔らかくこれで850円は嬉しい価格
♪
追加料金でお肉の量も増やすことが出来ます。
そして私がオーダーしたボルシチランチ。
フルサイズのボルシチはビーツを始め野菜タップリで優しいお味。
ピロシキは揚げたモノではなくオーブンで焼いてあります。
ロシアではこの焼くタイプが一般的だそう。
揚げたモノよりヘルシー感があっていいかも。
中にはやや甘めの肉餡(というの?)がギッシリ詰まっていて
食べごたえ十分。私好みでした。
これにアイスレモンティーがついて驚きの650円!
アイスレモンティーいらないわ~と言えば600円になるそうです。
ランチはこの他数種類あるランチメニューのみの提供のようですが
夜にオーダーできる単品メニューがこれまた美味しそうで。
是非今度は夜訪問したいお店です。