★TBしてくださる方へ★ TBをされる方は
コメントもヨロシク~ LINK先ブロガーさんを 除きコメントなきTBには 基本的にお返しTBは しません。 カテゴリ
全体 MOVIE DVD・VIDEO・TV HONG KONG EAT THINK DAYS SHOPPING TRAVEL OVERSEAS NEWS BOOK SHIRO MUSIC TV 気になる お出かけ FAVOURITE PLAY・CONCERT PLACE OIL PAINTING INFORMATION 2006年2月ボルネオKL旅行 2006年GW台北旅行 2006年GW香港旅行 2006年8月香港旅行 2007年1月シンガポール旅行 2007年3月香港旅行 2007年4月志摩旅行 2007年GW成都&臥龍旅行 2007年6月志摩旅行 2007年8月七釜温泉旅行 2007年12月香港旅行 2008年1月香港旅行 2008年1月バンコク旅行 2008年GWペナン旅行 2008年6月香港旅行 2008年10月名古屋旅行 2008年12月香港旅行 2009年2月香港旅行 2009年GWホーチミン旅行 2009年8月香港旅行 2010年1月香港旅行 2010年8月台北旅行 2010年8月香港旅行 2011年GW台北ソウル旅行 2011年8月青島ソウル旅行 2012年1月香港旅行 2012年GW KL旅行 2012年7月香港旅行 2012年8月釜山旅行 2012年11月和歌山旅行 2013年1月香港旅行 2013年11月台北旅行 2013年7月三重旅行 2013年8月バンコク旅行 2013年GWペナン旅行 2013年11月淡路島旅行 2014年1月台南旅行 2014年4月鳥羽旅行 2014年5月香港旅行 2014年7月香港旅行 2014年8月香港旅行 2014年8月台北旅行 2014年10月滋賀旅行 2014年11月ソウル&香港旅行 2015年1月チェンマイ旅行 2015年GW KL旅行 2015年8月京丹後旅行 2015年9月和歌山白浜旅行 2015年11月スリランカ旅行 2016年2月香港旅行 2016年GWバンコク旅行 2016年11月伊勢志摩犬旅行 2017年1月台北旅行 2017年5月バンコク旅行 2017年6月香港旅行 2017年9月杭州旅行 2017年11月静岡・埼玉旅行 2017年12月香港旅行 2018年4月ソウル旅行 2018年5月金沢旅行 2018年5月台北旅行 2018年6月滋賀旅行 2018年7月和歌山旅行 2018年8月台北旅行 2018年10月鳥取旅行 2018年12月釜山旅行 2019年1月香港旅行 2019年2月和歌山旅行 2019年3月バンコク旅行 2019年6月滋賀旅行 2019年7月北海道旅行 2019年10月ソウル旅行 2019年11月香港旅行 2019年12月三重旅行 2024年1月沖縄旅行 タグ
香港・台湾・中国映画(546)
アメリカ映画(429) Foods(417) 日本映画(278) わんこ(266) 香港旅行(176) 合作映画(145) 香港(124) ホテル(123) 2009劇場鑑賞映画(106) 2010劇場鑑賞映画(105) 2008劇場鑑賞映画(101) 2011劇場鑑賞映画(100) 2012劇場鑑賞映画(91) 2013劇場鑑賞映画(84) 2014劇場鑑賞映画(74) ヨーロッパ映画(73) 国内旅行(73) 2015劇場鑑賞映画(72) 2018劇場鑑賞映画(71) 2019劇場鑑賞映画(69) 2016劇場鑑賞映画(67) 旅(62) 韓国映画(62) 2017劇場鑑賞映画(61) イギリス映画(58) 2020劇場鑑賞映画(54) タイ旅行(50) 飛行機(49) 台湾旅行(48) マレーシア旅行(45) フランス映画(45) コミック・アニメ(40) 韓国旅行(39) 喫茶店・カフェ(37) 2021劇場鑑賞映画(31) タイ映画(28) その他映画(27) 年間ベスト10(26) タイムトリップ(25) 中国旅行(23) その他アジア映画(18) 空港ラウンジ(18) 2022劇場鑑賞映画(13) 周星馳(13) ベトナム旅行(11) バトン(10) 2024劇場鑑賞映画(10) 車(9) お絵描き(8) シンガポール旅行(8) WALKING(7) お知らせ(4) シンガポール(4) オフ会(4) 本(4) イタリア映画(3) 中国(2) 記事ランキング
Link
sabunori的
亜細亜電影専門ブログ 香港熱 猫茶園・2 いつかワンコがいる暮らし ASIA花美男楽園★blog 目の中のリンゴ 風情♪の不安多事な冒険Part.5 なごやかなごやレコンキスタ! 真紅のthinkingdays うさぎの紅い眼 E!Place まいにち空旅 最新のコメント
最新のトラックバック
以前の記事
ブログジャンル
ライフログ
★掲載画像について★
このブログに掲載されている 画像の転載を禁じます。
検索
画像一覧
|
今回のマレーシア旅行で食べた回数の多いものベスト3といえば * サテ * ロティー・チャナイ * ラクサ (次点:ドリアン) という感じでしょうか。 サテについてはさんざん紹介したので今回はその他のモノについて。 まずはロティー・チャナイ。 これは旅行に行く寸前、いつもコメントをくださるtokunoriさん(マレーシア・ ペナン島在住経験あり)が 「朝でも昼でも晩でも夜食にでもとにかく食べろ!」と私にアドバイスしてくださった マレーシア風ナンみたいなモノ。 薄く広げた生地を鉄板で焼いてホイ、ホイ、と適当にたたんでもらって食べる。 (間違った解釈があったらtokunoriさん、コメントで訂正お願いします) でもナンよりもクレープに近いかな、つまりナンほど厚みはなく中はしっとりしている感じ。 プレーンなタイプはそれを一緒に出てくるカレーにつけて食べます。 tokunoriさんの命令通り、朝のホテルでの朝食でもその場で焼いてもらって しっかりいただき、ランチでも目ざとく見つけてまた食べて・・・と そのたびに「ああ〜お・い・し・い〜。tokunoriさんありがとう」 と感謝の気持ちを忘れずおいしくいただくコト数知れず。 そんな中、一番おいしかったのはサンダカンでオランくんを見学して戻った空港から ホテルまで送迎してくれたガイドさんと一緒に食べたロティー・チャナイ。 車に乗り込む前に「ちょっと待っててくださいね」と言われて待つ間 私とダンナの意見が対立。 「あのガイドさん・・・日本人だよね」と私。 するとダンナは「んなわけないだろ。絶対違う」。 この勝負、私の勝ち。なんと日本人男性でした。 (っていうか、どう考えても完全に日本人の日本語だった!) 普段は日本人観光客相手のカヤックのインストラクターをやっているんだけど (そういえばそんな現地ツアーもあったわ。オモシロそう。) 今日だけいきなり助っ人に借り出されたらしい。 んで、その彼に 「・・・こういうワケでおいしいロティー・チャナイが食べたいんだけど ホテルのまわりにはいい店(っつーか店自体)ないしねぇ」 なんてハナシをしていたら 「これからちょっと寄って食べて行きましょうか」 と言ってくれこれはラッキー!とばかりに大賛成して、いきなり車は別の道へ。 地元マレー人が営むお店で私達夫婦、ガイドの日本人男性、 ドライバーのマレー人男性の4人でそれぞれ1つづつロティー・チャナイと飲み物を注文。 この時食べたのがこの旅で一番おいしかったベスト・オブ・ロティー・チャナイでした。 ダンナは卵を練りこんだモノ、(ほのかに玉子焼き風で優しい味)私はココナッツバター (クリーム?)を練りこんだモノ(甘くてどことなくなつかしい味)。 どちらもホッペが落ちるほどのおいしさ♡ で、4人で合計約400円って・・・。マレーシア、バンザイ! あまりのおいしさにいつ食べても「はっ写真!」と気づくのは 完食後。 というワケでロティー・チャナイの写真は1枚もありません。 へへへっ。 かわりに全然関係ないある日の夕食に食べた麺の写真→ なんと麺は普通のモノと春雨がハーフ&ハーフ♡ 食べかけです。申し訳ない! 続いてラクサ。 これは6年前に訪れた シンガポールで食べて以来 私をとりこにしている麺です。 ラクサにもいろいろな味があるようで今回はカレー味、酸っぱ辛い味、ココナッツ多目味と いろいろ食べ比べてみました。 この写真はそのうちの1つ カレー味ラクサ。 かなり辛かったです~。 このラクサを食べたお店、クアラルンプールではかなり人気店のようです。 おしゃれな店内はこんな感じでいつもお客さんがいっぱい。
by sabunori
| 2006-02-21 17:57
| 2006年2月ボルネオ&KL旅行
|
Trackback
|
Comments(6)
Commented
by
PON
at 2006-02-22 07:41
x
うぅ~む。ロティー・チャナイの写真が1枚もないとな?
読者よりも完全に食欲が勝っていたのですね(;^_^A 次回は読者のことも考え、食べ終えた後にもう1度注文して写真をとって きてくだされ。 (そうすると落ち着いて撮影でけるでしょ?)
0
Commented
by
sabunori at 2006-02-22 13:28
Commented
by
マウ
at 2006-02-24 21:36
x
ちっと、疑問なんですが、ロティ・チャナイと、チャパティとはどう違うんでしょうか。
たまに食べにいくレストランの(値段の手ごろな昼時しか行けないけど)のランチメニューにカレーについてくるものにチャパティとあるんで、今まで食べていたものはそうだと思い込んでた。ところが、今日のランチの際、なんと夜メニューにロテイ・チャナイと言う文字を発見。(あ、これがうわさの!と思い)カレーに付けるものをロテイに変えて欲しいって言ってみた。 すると、店の人は「あ、このランチメニュー、間違いなんです。じつはロテイ・チャナイしかうちにはないの」だと。 そうすると、私は知らない内にうわさのロティ・チャナイを既に体験済みだったことになる。ところで、チャパティとはなんなんでしょ。
Commented
by
sabunori at 2006-02-24 23:02
う~~む。
tokunoriさん、助けて~~!と言いたいところだけれど多分彼女は旅行中。 予想ですが、モノが実際に同じか違うかはわかりませんが チャパティ→インド料理 ロティ・チャナイ→マレーシア料理 なんて??いや、やっぱりよくわからないわ。もし誰か知っていたら教えて~。
Commented
by
tokunori
at 2006-02-24 23:37
x
ども!
まだ日本にいますよ~。 チャパティは、麺棒みたいなので薄く延ばした生地をフライパンで表裏焼く。(油少な目) ロティー・チャナイは生地を薄くうす~く、でかくでか~く伸ばし (空中でひゅるひゅるやる)、 鉄板で、焼いてたたんで、また焼いて…油は多め、ぎとぎと。 小麦粉とかに違いがあるのかもだけど、大きな違いは、 ひゅるひゅる伸ばすパフォーマンス付きが、ロティー・チャナイだ! (かなりいいかげん!?) 次回は是非、ロティー・チャナイのパフォーマンスを動画で撮ってね~。 因みに「ロティー」はマレー語で「パン」です。
Commented
by
sabunori at 2006-02-24 23:52
お~天の助け!
tokunoriさん日本にいたのね! 今回空中でひゅるひゅるやる現場を押さえることはできませんでした。 ロティー→パン というのは私もお勉強していたのですがじゃあ「チャナイ」って何??
|
ファン申請 |
||