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香港へ行ったら絶対に1度は食べなければいけないモノ。 私にとってそれは「西多士(フレンチトースト)」。 どこのというこだわりはありません。 通りかかった茶餐廰でもファーストフード店のモノでもOK。 今回お邪魔したのは「喜喜冰室」。 銅鑼湾食街(って今でも呼ぶのかしら)にある茶餐廰です。 外にはテラス席もあります。 私たちは店内に落ち着きましたがふと外を見ると気軽にお客さんが 卓球を楽しんでいました。 お店のスタッフは老いも若きもチェックのパンツ姿 (見た限りでは2パターンあり)なのが地味にポップで愛らしいです。 スタッフはすこぶるフレンドリー。 私がメニューを指さしつつアイスコーヒーと鴛鴦をオーダーすると 「この鴛鴦は好立克(ホーリック)と紅茶(もしくはコーヒーだったか?)の ブレンドだけどいいの?普通の鴛鴦はこっちだよ」と教えてくれて 「アイヤー間違えた!コーヒーと紅茶の普通の鴛鴦をお願い」と 事なきを得たり、西多士のオーダーには 「うちの西多士は15分かもう少し時間がかかるけどいい?」と丁寧な説明が。 急ぐ旅じゃございません。 「無問題!」と即答です。 レシートを見るとちゃんとオーダーは入っているし、 「ちょと時間がかかる」と言われはしたもののすでに30分が経過。 これは一応聞いてみるか…とお兄さんをつかまえて問い合わせると 「待たせてごめんね。うちの西多士はオーダーが入ってから 卵と牛乳につけて1から作り始めるんだ。 だからもうちょっとだけ待ってくれるかな」 という驚きの事実が発覚。 そ、そういうことだったのか。 と、ちょうどその時西多士が登場しました。 好みとしてはピーナッツクリームがサンドしてあるタイプがベスト なのですがそれがなくとも美味しかったです♪ 楽しくキッチュなレトロ風を楽しむことができる茶餐廰だと思います。
by sabunori
| 2019-12-05 09:56
| 2019年11月香港旅行
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